Meny
Centralt äldreboende med närhet till både stadens utbud och Stångån.
Välkommen till bords!
Måltiden ska vara en glädjekälla, njutning och gemenskap. Vi arbetar utifrån en matfilosofi som har sin grund i klassisk svensk husmanskost men tar även intryck av smakupplevelser från hela världen. Helger och högtider firar vi med mat och dryck.
Meny
Vecka 24
Torsdag 12/6
Lunch: Kyckling i sweetchili, yoghurtsås, ris
Dessert: Fruktsoppa, gräddmjölk
Middag: Bondomelett, sallad
Fredag 13/6
Lunch: Lasagne, tomatsås
Dessert: Chokladpudding, grädde
Middag: Varmsmörgås, sallad
Lördag 14/6
Lunch: Kokt lax, citrondillsås, kokt potatis, grönsaker
Dessert: Fruktsallad
Middag: Grekisk biff, stekt potatis, tzatziki, sallad
Söndag 15/6
Lunch: Pepparrotsköttgryta, potatis, morot
Dessert: Glass med topping
Middag: Rökt skinka, mimosasallad, kokt potatis
Vecka 25
Måndag 16/6
Lunch: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis
Dessert: Hallonmousse med bär
Kvällsmat: Kokt köttkorv, senapssås, potatis, grönsaker
Tisdag 17/6
Lunch: Hemgjord pyttipanna, stekt ägg, rödbetor
Dessert: Fruktkompott med grädde
Kvällsmat: Potatisbullar, bacon, lingonsylt
Onsdag 18/6
Lunch: Ärtsoppa
Dessert: Pannkakor, grädde, sylt
Kvällsmat: Sill, kokt potatis, gräslök, gräddfil
Torsdag 19/6
Lunch: Pankopanerad kycklingfilé, aioli samt rostad potatis
Dessert: Äppelkräm med kanelgrädde
Kvällsmat: Risgrynsgröt med saftsoppa
Fredag 20/6 Midsommarafton
Lunch: Midsommartallrik (kokt färskpotatis, gräslök, gräddfil, ägghalva, varmrökt lax, matjessill, västkustsill, löksill)
Dryck: Vatten, saft, lättöl, vin, snaps
Dessert: Hembakad jordgubbstårta serveras med kaffe
Kvällsmat: Västerbottenpaj, sallad serveras med hembakat bröd
Lördag 21/6 Midsommardagen
Lunch: Ugnsbakad lax, hollandaisesås, kokt potatis, citron, dill
Dessert: Färska jordgubbar med glass
Kvällsmat: Köttbullar, gräddsås, lingon samt kokt potatis
Söndag 22/6
Lunch: Nötstek, champinjonsås, potatis, svartvinbärsgelé
Dessert: Fruktsallad
Kvällsmat: Kalvsylta, potatis, rödbetssallad
Lunch kl. 12:00
Middag kl. 17:30
Vegetarisk kost samt specialkost finns att beställa.
Med reservation för ändringar.