Meny
Centralt äldreboende med närhet till både stadens utbud och Stångån.
Välkommen till bords!
Måltiden ska vara en glädjekälla, njutning och gemenskap. Vi arbetar utifrån en matfilosofi som har sin grund i klassisk svensk husmanskost men tar även intryck av smakupplevelser från hela världen. Helger och högtider firar vi med mat och dryck.
Meny
Vecka 11
Fredag 13/3
Lunch: Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Dessert: Fruktsallad
Kvällsmat: Potatissallad med kassler och grönsaker
Lördag 14/3
Lunch: Italienska kycklingbiffar med kokt potatis, champinjonsås och sallad
Dessert: Päron med vaniljgrädde
Kvällsmat: Janssons frestelse med smörgås och ägghalvor
Söndag 15/3
Lunch: Portergryta med potatis och grönsaker
Dessert: Glass
Kvällsmat: Risgrynsgröt med smörgås
Vecka 12
Måndag 16/3
Lunch: Falukorv med stuvade makaroner och sallad
Dessert: Kräm med mjölk
Eftermiddagsfika: Valfritt
Kvällsmat: Oxpytt med stekt ägg och rödbetor
Tisdag 17/3
Lunch: Rödspätta med kall remouladsås, potatis och haricots verts
Dessert: Citronfromage
Eftermiddagsfika: Kolakakor
Kvällsmat: Raggmunk med fläsk och lingonsylt
Onsdag 18/3
Lunch: Kycklinggryta med wokade grönsaker, ris och sallad
Dessert: Fruktsallad med glass
Eftermiddagsfika: Rulltårta
Kvällsmat: Ostomelett med smörgås och sallad
Torsdag 19/3
Lunch: Champinjonsoppa med hembakat bröd
Dessert: Äppelpaj med vaniljsås
Eftermiddagsfika: Valfritt
Kvällsmat: Kålpudding med gräddsås, potatis, lingon och inlagd gurka
Fredag 20/3
Lunch: Fläskschnitzel med klyftpotatis, bearnaisesås och kokta grönsaker
Dessert: Blåbärssoppa med glass
Eftermiddagsfika: Kärleksmums
Kvällsmat: Kalvgryta med potatismos och rödbetor
Lördag 21/3
Lunch: Wallenbergare med potatis, löksås och kokta grönsaker
Dessert: Glass med chokladsås
Eftermiddagsfika: Äppelkaka
Kvällsmat: Kokt lax med hollandaisesås, kokt potatis och gröna ärtor
Söndag 22/3
Lunch: Kotlettrad med bearnaisesås, kokt potatis och sallad
Dessert: Mandarinklyftor med vaniljgrädde
Eftermiddagsfika: Silviakaka
Kvällsmat: Kycklingpaj med sallad
Lunch kl. 12:00
Kvällsmat kl. 17:00
Vegetarisk kost samt specialkost finns att beställa.
Med reservation för ändringar.