Meny

Meny

Med reservation för ändring.

29/9 Söndag
Dagens lunch: Skinkstek, champinjonsås, kokt potatis, ärtor och äpplemos
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Aprikoskompott
Kvällens middag: Varm smörgås (skinka, tomatskiva och ost ev. en ananasskiva)
Kvällens vegetariska:

30/9 Måndag
Dagens lunch: Köttgryta med rotfrukter, kokt potatis, gelé och inlagd gurka
Dagens soppa: Grön sparrissoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Nyponsoppa med grädde
Kvällens middag: Västerbottenostpaj och sallad
Kvällens vegetariska:

1/10 Tisdag
Dagens lunch: Kycklingpannbiff, gräddsås, stekt potatis och kokta grönsaker
Dagens soppa: Köttfärssoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Jordgubbskräm med mjölk
Kvällens middag: Matjessill, kokt potatis, gräddfil, gräslök och rödlök
Kvällens vegetariska:

2/10 Onsdag
Dagens lunch: Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt och gurka
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Fruktsoppa med grädde
Kvällens middag: Potatisbullar, stekt fläsk, lingonsylt och rårivna morötter
Kvällens vegetariska:

3/10 Torsdag
Dagens lunch: Ärtsoppa med fläsk
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Pannkaka med sylt
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens vegetariska:

4/10 Fredag
Dagens lunch: Örtkalkon, gräddsås, kokt potatis och grönsaker
Dagens soppa: Champinjonsoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Jordgubbsmousse
Kvällens middag: Dillköttgryta, kokt potatis och kokta grönsaker
Kvällens vegetariska:

5/10 Lördag
Dagens förrätt: Lufttorkad skinka med melon
Dagens lunch: Wallenbergare, potatismos, smält smör, lingonsylt och gröna ärtor
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Chokladpudding, grädde
Kvällens middag: Kokt fisk med sparris- och persiljesås, pressad potatis och ärtor
Kvällens vegetariska:

6/10 Söndag
Dagens lunch: Oxbringa, pepparrotssås, kokt potatis, rårivna morötter
Dagens soppa: Redd Grönsakssoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Räksmörgås (majonnäs, sallad, ägg, räkor och gurka eller tomat)
Kvällens vegetariska:

7/10 Måndag
Dagens lunch: Fläskköttgryta med senap, ris och kokta grönsaker
Dagens soppa: Champinjonsoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Äppelkräm med mjölk
Kvällens middag: Lax & räkpaj med sallad
Kvällens vegetariska:

8/10 Tisdag
Dagens lunch: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, kokta morötter, lingon och gurka
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Skogsbärskompott med grädde
Kvällens middag: Champinjonsoppa med knäckebröd
Kvällens vegetariska:

9/10 Onsdag
Dagens lunch: Kåldolmar, gräddsås smaksatt med lingon, kokt potatis och grönsaker
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Quorngryta med tomat och oregano Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde, mandelbiskvier
Kvällens middag: Fiskbullar med rotgrönsaker i dillsås, potatis och grönsaker
Kvällens vegetariska: Quornfärssås

10/10 Torsdag
Dagens lunch: Ärtsoppa med fläsk
Dagens soppa: Champinjonsoppa
Dagens vegetariska: Sojakorv, pepparrotssås Dagens dessert: Pannkaka med sylt och grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska: Veggiekorv (soja), persiljestuvad potatis

11/10 Fredag
Dagens lunch: Kycklinggryta Alfredo, pasta och gröna ärtor
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens vegetariska: Pasta- och broccoligratäng Dagens dessert: vaniljkvarg med digestivekross
Kvällens middag: Rimmad fläskbog, pepparrotssås, kokt potatis, grönsaker och riven pepparrot
Kvällens Vegetariska: Blomkålsbiff, gräddsås

12/10 Lördag
Dagens förrätt: Varma krustader med brieost och marmelad
Dagens lunch: Kalops, kokt potatis, rödbetor och morötter
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Broccolisoppa
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Oxpytt, stekt ägg och inlagda rödbetor
Kvällens vegetariska: Vegetarisk paella

13/10 Söndag
Dagens lunch: Kokt lax med vitvinssås, pressad potatis, ärtor och citron
Dagens soppa: Champinjonsoppa
Dagens vegetariska: Ängamatsoppa
Dagens dessert: Rabarberkompott med grädde
Kvällens middag: Lasagne med sallad
Kvällens vegetariska: Bouletter (sojabullar), tomatsås med ratatouillegrönsaker

14/10 Måndag
Dagens lunch: Isterband, stuvad potatis, kokta morötter och rödbetor
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Quorngryta med tomat och oregano
Dagens dessert: Hallonkräm med mjölk
Kvällens middag: Tacopaj med gräddfil och sallad
Kvällens vegetariska: Quornfärssås

15/10 Tisdag
Dagens lunch: Grillkorv med bröd, ketchup, senap, rostad lök och Bostongurka
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens vegetariska: Sojakorv, pepparrotssås
Dagens dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällens middag: Matjessill, gräddfil, gräslök/rödlök och kokt potatis
Kvällens vegetariska: Veggiekorv (soja), persiljestuvad potatis

16/10 Onsdag
Dagens lunch: Fläskkorv, senapssås, kokt potatis och kokta morötter
Dagens soppa: Morotssoppa
Dagens vegetariska: Kinagryta
Dagens dessert: Änglamat (lingon, skorpa & mjölk)
Kvällens middag: Lax och räkpaj, sallad, crèmefraiche blandat med dill
Kvällens vegetariska: Gratinerad quornfilé med ägg och persiljesås

17/10 Torsdag
Dagens lunch: Jordärtskockssoppa med knäckemacka och ost
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Ost- och champinjonsås
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens vegetariska: Vegschnitzel, champinjonsås

18/10 Fredag
Dagens lunch: Köttfärssås, spagetti och sallad/rårivna morötter
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Quorngryta med wokgrönsaker
Dagens dessert: Rabarberkompott med mjölk
Kvällens middag: Oxbringa, pepparrotssås, potatis, grönsaker och riven pepparrot
Kvällens vegetariska: Veggiekorv (soja), senapssås

19/10 Lördag
Dagens förrätt: Toast med vispad crème fraiche, rödlök, gräslök och röd kaviar
Dagens lunch: Fiskgryta i tomatsås, pressad potatis och ärtor
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens vegetariska: Kesobiffar, tomatsås
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: SOS-tallrik (smör, ost och sill) 2 sorters sill, kokt potatis, knäckebröd med ost
Kvällens vegetariska: Falafel, gräddsås

20/10 Söndag
Dagens lunch: Portergryta, kokt potatis och kokta grönsaker
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Potatissoppa
Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde och mandelbiskvier
Kvällens middag: Potatisbullar, stekt bacon, lingonsylt och grönsaker
Kvällens vegetariska: Vegetarisk ärtsoppa

21/10 Måndag
Dagens lunch: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, grönsaker, lingonsylt/svartvinbärsgelé
Dagens soppa: Morotssoppa
Dagens vegetariska: Kinagryta
Dagens dessert: Jordgubbskräm med mjölk
Kvällens middag: Kycklinggryta grön curry, ris och kokt broccoli
Kvällens vegetariska: Gratinerad quornfilé med ägg och persiljesås

22/10 Tisdag
Dagens lunch: Prinskorvar, stuvad spenat, kokt potatis och morötter
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens vegetariska: Ost- och champinjonsås Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Fläskpannkaka med lingonsylt och rårivna morötter
Kvällens vegetariska: Vegschnitzel, champinjonsås

23/10 Onsdag
Dagens lunch: Kalvfärsbiff, citronrisotto och sallad
Dagens vegetariska: Rotfruktsgratäng med quorn
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Fruktsoppa med grädde
Kvällens middag: Köttkorv, senapssås, rotmos, gurka och tomat
Kvällens vegetariska: Vegetarisk pytt, örtsås

24/10 Torsdag
Dagens lunch: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Kikärt- och svampgryta
Dagens soppa: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Pannkakor med sylt
Kvällens middag: Oxpytt, stekt ägg och inlagda rödbetor
Kvällens vegetariska: Ost- och gurkfylld veggiekorv

25/10 Fredag
Dagens lunch: Rimmad fläskbog, pepparrotssås, potatis, rårivna morötter och riven pepparrot
Dagens vegetariska: Ost och broccolisås
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Jordgubbsmousse
Kvällens middag: Grekisk färsbiff, tzatziki, rostad potatis och sallad
Kvällens vegetariska: Sötpotatisbiff, champinjonsås

26/10 Lördag
Dagens förrätt: Crostini med tapenade
Dagens lunch: Kasslergryta, ris och broccoli
Dagens vegetariska: Blomkålssoppa
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Chokladpudding med grädde
Kvällens middag: Köttbullsmacka med rödbetssallad
Kvällens vegetariska: Gulaschsoppa veg

27/10 Söndag
Dagens lunch: Kokt lax med citronsås, pressad potatis och ärtor
Dagens vegetariska: Gyllengul lasagnette (med morot och linser)
Dagens soppa: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Janssons frestelse, ägghalvor, ostsmörgås
Kvällens vegetariska: Spenatbiffar, vitlökssås

28/10 Måndag
Dagens lunch: Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, inlagd gurka och lingonsylt
Dagens vegetariska: Rotfruktsgratäng med quorn
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Päronkräm med mjölk
Kvällens middag: Falukorv i ugnen, potatismos, bostongurka, ketchup och senap
Kvällens vegetariska: Vegetarisk pytt, örtsås

29/10 Tisdag
Dagens lunch: Panerad fläskschnitzel, rödvinssås, klyftpotatis, sallad och svartvinbärsgelé
Dagens vegetariska: Kikärt- och svampgryta
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljkvarg/glass
Kvällens middag: Risgrynsgröt med saftsås
Kvällens vegetariska: Ost- och gurkfylld veggiekorv

30/10 Onsdag
Dagens lunch: Kycklingpaj med sallad
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Indisk linsgryta
Dagens dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällens middag: Köttfärsfylld pannkaksrulle med riven vitkål och ananas
Kvällens vegetariska: Veggiekorv (soja), senapssås

31/10 Torsdag
Dagens lunch: Gulaschsoppa med knäckebröd och en klick crème fraiche
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens vegetariska: Chili sin carne Dagens dessert: Hallonmousse
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens vegetariska: Vegeschnitzel, örtagårdssås

1/11 Fredag
Dagens lunch: Korvstroganoff med ris och sallad
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Vegetarisk lasagne Dagens dessert: Jordgubbskräm med grädde
Kvällens middag: Smörgåsar med köttbullar, rödbetssallad, tomat och gurka
Kvällens vegetariska: Falafel, gräddsås

2/11 Lördag
Dagens förrätt: Toast med kallrökt lax, hovmästarsås
Dagens lunch: Kycklingfilé, bearnaisesås, klyftpotatis och sallad
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens vegetariska: Krämig potatissoppa med spenat och broccoli
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Kokt fisk med citron- och kaprissås, potatismos och ärtor
Kvällens vegetariska: Redd rotfruktssoppa

3/11 Söndag
Dagens lunch: Pannbiff, gräddsås, kokt potatis, stekt lök, råriva morötter, lingonsylt/svartvinbärsgelé
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens vegetariska: Vegetarisk pizza Dagens dessert: Persikor med grädde
Kvällens middag: Risgrynsgröt med mjölk, kanel och socker eller saftsås med smörgås och köttpålägg
Kvällens vegetariska: Quornfärslasagne

4/11 Måndag
Dagens lunch: Fläskkorv, pepparrotssås, kokt potatis, grönsaker och riven pepparrot
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Indisk linsgryta
Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde och mandelbiskvier
Kvällens middag: Potatisbullar, förstekt bacon och lingonsylt
Kvällens vegetariska: Veggiekorv (soja), senapssås

5/11 Tisdag
Dagens lunch: Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis och ärtor
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens vegetariska: Chili sin carne
Dagens dessert: Chokladmousse
Kvällens middag: Oxpytt, inlagda rödbetor, stekt ägg och knäckebröd
Kvällens vegetariska: Vegeschnitzel, örtagårdssås