Meny

Meny

Med reservation för ändring.

6/1 Måndag
Dagens Lunch: Isterband, stuvad potatis, kokta morötter och rödbetor
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Gyllengul Lasagnette
Dagens dessert: Hallonkräm med mjölk
Kvällens middag: Tacopaj med gräddfil och sallad
Kvällens Vegetariska: Quorn i currysås, ris

7/1 Tisdag
Dagens Lunch: Grillkorv med bröd, ketchup, senap, rostad lök och Bostongurka
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens Vegetariska: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällens middag: Matjessill, gräddfil, gräslök/rödlök och kokt potatis
Kvällens Vegetariska: Kikärt- och svampgryta

8/1 Onsdag
Dagens Lunch: Fläskkorv, senapssås, kokt potatis och kokta morötter
Dagens soppa: Morotssoppa
Dagens vegetariska: Quornfärspaj, gräddsås
Dagens dessert: Änglamat (lingon, skorpa & mjölk)
Kvällens middag: Lax och räkpaj, sallad, crème fraiche blandat med dill
Kvällens vegetariska: Quorngratäng med tomat och oregano

9/1 Torsdag
Dagens Lunch: Jordärtskockssoppa med knäckemacka och ost
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Quornfilé i krämig chilisås
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska: Sojakorv, pepparrotssås

10/1 Fredag
Dagens Lunch: Köttfärssås, spagetti och sallad/rårivna morötter
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Aburgine- och potatisgratäng
Dagens dessert: Rabarberkompott med mjölk
Kvällens middag: Oxbringa, pepparrotssås, potatis, grönsaker och riven pepparrot
Kvällens Vegetariska: Kesobiff, varm vitlökssås

11/1 Lördag
Dagens förrätt: Toast med vispad crème fraiche, rödlök, gräslök och röd kaviar
Dagens Lunch: Fiskgryta i tomatsås, pressad potatis och ärtor
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens Vegetariska: Grönsakssoppa
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: SOS-tallrik (smör, ost och sill) 2 sorters sill, kokt potatis, knäckebröd med ost
Kvällens Vegetariska: Vegetarisk pilaff

12/1 Söndag
Dagens Lunch: Portergryta, kokt potatis och kokta grönsaker
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Bouletter
Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde och mandelbiskvier
Kvällens middag: Potatisbullar, stekt bacon, lingonsylt och grönsaker
Kvällens Vegetariska: Potatisbullar, bönsalsa

13/1 Måndag
Dagens Lunch: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, grönsaker, lingonsylt/svartvinbärsgelé
Dagens soppa: Morotssoppa
Dagens Vegetariska: Quornfärspaj, gräddsås
Dagens dessert: Jordgubbskräm med mjölk
Kvällens middag: Kycklinggryta grön curry, ris och kokt broccoli
Kvällens Vegetariska: Quorngratäng med tomat och oregano

14/1 Tisdag
Dagens Lunch: Prinskorvar, stuvad spenat, kokt potatis och morötter
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens Vegetariska: Quornfilé i krämig chilisås
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Fläskpannkaka med lingonsylt och rårivna morötter
Kvällens Vegetariska: Sojakorv, pepparrotssås

15/1 Onsdag
Dagens Lunch: Kavfärsbiff, citronrisotto och sallad
Dagens vegetariska: Quornfärssås
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Fruktsoppa med grädde
Kvällens middag: Köttkorv, senapssås, rotmos, gurka och tomat
Kvällens vegetariska: Quorn i currysås

16/1 Torsdag
Dagens Lunch: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Winjekorv (soja), senapssås
Dagens soppa: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Pannkakor med sylt
Kvällens middag: Oxpytt, stekt ägg och inlagda rödbetor
Kvällens Vegetariska: Vegeschnitzel, örtagårdssås

17/1 Fredag
Dagens Lunch: Rimmad fläskbog, pepparrotssås, potatis, rårivna morötter och riven pepparrot
Dagens Vegetariska: Falafel, gräddsås
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Jordgubbsmousse
Kvällens middag: Grekisk färsbiff, tzatziki, rostad potatis och sallad
Kvällens Vegetariska: Spenatsoppa

18/1 Lördag
Dagens förrätt: Crostini med tapenade
Dagens Lunch: Kasslergryta, ris och broccoli
Dagens Vegetariska: Vegetarisk pizza
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Chokladpudding med grädde
Kvällens middag: Köttbullsmacka med rödbetssallad
Kvällens Vegetariska: Potatis- och tomatlasagne

19/1 Söndag
Dagens Lunch: Kokt lax med citronsås, pressad potatis och ärtor
Dagens Vegetariska: Veggiekorv stroganoff
Dagens soppa: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Janssons frestelse, ägghalvor, ostsmörgås
Kvällens Vegetariska: Quornfärspaj, gräddsås

20/1 Måndag
Dagens Lunch: Köttfärslimpa, gräddsås, potatis, inlagd gurka och lingonsylt
Dagens Vegetariska: Quornfärssås
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Päronkräm med mjölk
Kvällens middag: Falukorv i ugnen, potatismos, bostongurka, ketchup och senap
Kvällens Vegetariska: Quorn i currysås

21/1 Tisdag
Dagens Lunch: Panerad fläskschnitzel, rödvinssås, klyftpotatis, sallad och svartvinbärsgelé
Dagens Vegetariska: Winjekorv (soja), senapssås
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljkvarg/glass
Kvällens middag: Risgrynsgröt med saftsås
Kvällens Vegetariska: Vegeschnitzel, örtagårdssås

22/1 Onsdag
Dagens Lunch: Kycklingpaj med sallad
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens vegetariska: Frestelse med vitost
Dagens dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällens middag: Köttfärsfylld pannkaksrulle med riven vitkål och ananas
Kvällens vegetariska: Bouletter (sojabullar), tomatsås med ratatouillegrönsaker

23/1 Torsdag
Dagens Lunch: Gulaschsoppa med knäckebröd och en klick crème fraiche
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens Vegetariska: Vegetarisk chili mai tai
Dagens dessert: Hallonmousse
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska: Quornfilé i sås

24/1 Fredag
Dagens Lunch: Korvstroganoff med ris och sallad
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Vegetarisk tacosoppa
Dagens dessert: Jodgubbskräm med grädde
Kvällens middag: Smörgåsar med köttbullar, rödbetssallad, tomat och gurka
Kvällens Vegetariska: Pastagratäng med heta grönsaker

25/1 Lördag
Dagens förrätt: Toast med kallrökt lax, hovmästarsås
Dagens Lunch: Kycklingfilé, bearnaisesås, klyftpotatis och sallad
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens Vegetariska: Vegetarisk pytt, gräddsås
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Kokt fisk med citron- och kaprissås, potatismos och ärtor
Kvällens Vegetariska: Morotsbiff, broccolisås

26/1 Söndag
Dagens Lunch: Pannbiff, gräddsås, kokt potatis, stekt lök, råriva morötter, lingonsylt/svartvinbärsgelé
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens Vegetariska: Prinjekorv (soja), stuvade ärtor och morötter, ägghalva
Dagens dessert: Persikor med grädde
Kvällens middag: Risgrynsgröt med mjölk, kanel och socker eller saftsås med smörgås och köttpålägg
Kvällens Vegetariska: Spenatpaj, vitlökssås

27/1 Måndag
Dagens Lunch: Fläskkorv, pepparrotssås, kokt potatis, grönsaker och riven pepparrot
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Frestelse med vitost
Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde och mandelbiskvier
Kvällens middag: Potatisbullar, förstekt bacon och lingonsylt
Kvällens Vegetariska: Bouletter (sojabullar), tomatsås med ratatouillegrönsaker

28/1 Tisdag
Dagens Lunch: Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis och ärtor
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens Vegetariska: Vegetarisk chili mai tai
Dagens dessert: Chokladmousse
Kvällens middag: Oxpytt, inlagda rödbetor, stekt ägg och knäckebröd
Kvällens Vegetariska: Quornfilé i sås

29/1 Onsdag
Dagens Lunch: Nötstek, gräddsås, potatis, grönsaker och svartvinbärsgelé
Dagens soppa: Köttfärssoppa
Dagens vegetariska: Indonesisk veggryta
Dagens dessert: Äpplemos med mjölk
Kvällens middag: Stekt falukorv senapssås och kokt potatis med grönsaker
Kvällens vegetariska: Vegkorvstroganoff

30/1 Torsdag
Dagens Lunch: Ärtsoppa med fläsk
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens Vegetariska: Broccolifritters med parmesan, vitlökssås
Dagens dessert: Pannkakor och sylt
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska: Pizzagratinerade rotfrukter med kidneybönor

31/1 Fredag
Dagens Lunch: Lasagne och sallad
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Falafel, stuvade makaroner
Dagens dessert: Brylépudding med kolasås
Kvällens middag: Italiensk järpe, tomat och grönsaksröra (Ratatouille) och pasta
Kvällens Vegetariska: Gyllene linssoppa med kokosmjölk

1/2 Lördag
Dagens förrätt: Betonkex med ädelost och vinvdruvor
Dagens Lunch: Panerad fisk, citronsås, kokt potatis och grönsaker
Dagens soppa: Köttfärssoppa
Dagens Vegetariska: Sojafärsruta, brunsås
Dagens dessert: Persikor med grädde
Kvällens middag: Örtbakad kycklingfilé, bearnaisesås, rotfruktsgratäng och sallad
Kvällens Vegetariska: Pastagratäng med linser

2/2 Söndag
Dagens Lunch: Skinkstek, gräddsås, klyftpotatis, sallad och svartvinbärsgelé
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska: Sojakorv, stuvade morötter
Dagens dessert: Skogsbärskompott och grädde
Kvällens middag: Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt och vitkål
Kvällens Vegetariska: Vegetarisk tacopaj, tomatsås

3/2 Måndag
Dagens Lunch: Fläskfilégryta med soltorkade tomater, klyftpotatis, broccoli och stekta champinjoner
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa
Dagens Vegetariska: Indonesisk veggryta
Dagens dessert: Nyponsoppa, grädde och mandelbiskvier
Kvällens middag: Varm smörgås (skinka, tomatskiva och ost ev. en ananasskiva)
Kvällens Vegetariska: Vegkorvstroganoff

4/2 Tisdag
Dagens Lunch: Bruna bönor, stekt fläsk, potatis, tomat och gurka
Dagens soppa: Köttfärssoppa
Dagens Vegetariska: Broccolifritters med parmesan, vitlökssås
Dagens dessert: Jordgubbsmousse
Kvällens middag: Matjessill, kokt potatis, gräddfil, gräslök, rödlök, tomat och gurka
Kvällens Vegetariska: Pizzagratinerade rotfrukter med kidneybönor