Meny

Meny

6/7 Måndag
Dagens Lunch: Laxbiff med dill, pressad potatis, ärtor, dill yoghurt
Dagens Vegetariska:
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Päronkräm med mjölk
Kvällens middag: Sparrissoppa med knäckebröd
Kvällens Vegetariska:

7/7 Tisdag
Dagens Lunch: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Dagens Vegetariska:
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljkvarg
Kvällens middag: Lasagne med färsk sallad
Kvällens Vegetariska:

8/7 Onsdag
Dagens Lunch: Nötstek (slottsstek), rödvinssås, potatis och haricots verts
Dagens soppa: Jordärtskocksoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällens middag: Wallenbergare, potatismos, smält smör, lingonsylt och ärtor
Kvällens vegetariska:

9/7 Torsdag
Dagens Lunch: Ärtsoppa med fläsk
Dagens soppa: Jordärtskocksoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska:

10/7 Fredag
Dagens Lunch: Kalops, kokt potatis och kokta grönsaker toppat med persilja
Dagens soppa: Jordärtskocksoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Fruktsallad med vaniljsås
Kvällens middag: Räksmörgås med ägg, majonnäs, citronskiva toppad med dill
Kvällens Vegetariska:

11/7 Lördag
Dagens förrätt: Saltiner med brieost och fikonmarmelad
Dagens Lunch: Korvstroganoff med ris och grönsaker
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Pommes, nuggets, ketchup eller dressing vitlök och sallad
Kvällens Vegetariska:

12/7 Söndag
Dagens Lunch: Kotlettrad, bearnaisesås, klyftpotatis och sallad
Dagens soppa: Jordärtskocksoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Persikor med grädde
Kvällens middag: Janssons frestelse med ägg
Kvällens Vegetariska:

13/7 Måndag
Dagens Lunch: Pannbiff, gräddsås, potatis, stekt lök, lingonsylt och inlagd gurka
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Nyponsoppa med grädde
Kvällens middag: Jordärtskocksoppa med knäckebröd
Kvällens Vegetariska:

14/7 Tisdag
Dagens Lunch: Kokt lax med citronsås, pressad potatis och ärtor
Dagens soppa: Jordärtskocksoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Köttbullsmacka med rödbetssallad
Kvällens Vegetariska:

15/7 Onsdag
Dagens Lunch: Asiatisk kåldolme, ris, strimlad vitkål, gräddfilsås (smaksatt med soja, sesamolja, chilipulver & lime)
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Risgrynsgröt, kanel, socker och skinksmörgås
Kvällens vegetariska:

16/7 Torsdag
Dagens Lunch: Köttsoppa, knäckebröd och ost
Dagens soppa: Spenatsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Pannkakor med grädde och sylt
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska:

17/7 Fredag
Dagens Lunch: Örtkalkon med gräddsås, potatisgratäng, kokta grönsaker och gelé
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Brylépudding med kolasås
Kvällens middag: Panerad fisk, pommes, remouladsås och ärtor
Kvällens Vegetariska:

18/7 Lördag
Dagens förrätt: Bretonkex med ädelost och vindruvor
Dagens Lunch: Kokt fisk med tomat- och dillsås, pressad potatis och haricots verts
Dagens soppa: Spenatsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Hallon Mousse med grädde
Kvällens middag: Potatissallad, rostbiff, rostad lök, syltlök
Kvällens Vegetariska:

19/7 Söndag
Dagens Lunch: Kassler med stuvad spenat, kokt potatis och körsbärstomater
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Aprikoskompott med grädde
Kvällens middag: Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, rårivna morötter och lingonsylt
Kvällens Vegetariska:

20/7 Måndag
Dagens Lunch: Kycklingkorvgryta med pasta, hackad persilja och rårivna morötter
Dagens soppa: Spenatsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Nyponsoppa med grädde
Kvällens middag: Stekt falukorv med stuvad vitkål och kokt potatis
Kvällens Vegetariska:

21/7 Tisdag
Dagens Lunch: Italiensk kycklingpannbiff, röd pestosås, klyftpotatis och sallad
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Jordgubbskräm med mjölk
Kvällens middag: Spagetti köttfärssås och sallad
Kvällens Vegetariska:

22/7 Onsdag
Dagens Lunch: Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, inlagdgurka toppat med persilja
Dagens soppa: Broccolisoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Fruktsoppa med grädde
Kvällens middag: Oxpytt, stekt ägg och inlagda rödbetor
Kvällens vegetariska:

23/7 Torsdag
Dagens Lunch: Broccolisoppa med knäckebröd
Dagens soppa: Köttfärssoppa (Nikkaluoktasoppa)
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Pannkaka med sylt och grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska:

24/7 Fredag
Dagens Lunch: Chicken butter, ris och kokt broccoli
Dagens soppa: Broccolisoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Blåbärssoppa med glass
Kvällens middag: Crepes skinka/spenat, grönsallad
Kvällens Vegetariska:

25/7 Lördag
Dagens förrätt: Lufttorkad skinka med melon
Dagens Lunch: Kokt fisk med ägg- och persiljesås, pressad potatis, ärtor, citron toppat med persilja
Dagens soppa: Köttfärssoppa (Nikkaluoktasoppa)
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Marängsviss
Kvällens middag: Laxpudding med brynt smör och ärtor
Kvällens Vegetariska:

26/7 Söndag
Dagens Lunch: Kycklingfilé med bearnaisesås, klyftpotatis och grönsallad
Dagens soppa: Broccolisoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: S.O.S tallrik (Sill, ost, smör) Knäckebröd och minst två olika sorters sill
Kvällens Vegetariska:

27/7 Måndag
Dagens Lunch: Fäskfilégryta med soltorkade tomater, pressad potatis och broccoli
Dagens soppa: Köttfärssoppa (Nikkaluoktasoppa)
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Äppelkräm med mjölk
Kvällens middag: Lax & räkpaj med sallad
Kvällens Vegetariska:

28/7 Tisdag
Dagens Lunch: Pepparrotsköttgryta med kokt potatis, riven pepparrot och sommargrönsaker
Dagens soppa: Broccolisoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Skogsbärskompott med grädde
Kvällens middag: Vegetarisk bolognese med pasta penne, riven parmesan och tomatsallad
Kvällens Vegetariska:

Med reservation för ändring.