Meny

Meny

12/9 Fredag
Dagens Lunch: Isterband, stuvad potatis med dill och rödbetor
Dagens soppa: Spenatsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: kompott med grädde
Kvällens middag: Pastasås Bianco (ostsås med broccoli), pasta och röd paprika
Kvällens Vegetariska:

13/9 Lördag
Dagens förrätt: Varma krustader med brieost och marmelad
Dagens Lunch: Nötstek, gräddsås, kokt potatis, gelé, kokta grönsaker och inlagd gurka
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Köttfärsfylld pannkaksrulle med grönsallad
Kvällens Vegetariska:

14/9 Söndag
Dagens Lunch: Panerad schnitzel, bearnaisesås, pommes, ärtor toppad med persilja
Dagens soppa: Köttsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Hallon Mousse med grädde
Kvällens middag: Matjessill, gräddfil, färsk hackad gräslök/rödlök och kokt potatis
Kvällens Vegetariska:

15/9 Måndag
Dagens Lunch: Köttbullar, potatis, gräddsås, lingonsylt och inlagd gurka
Dagens soppa: Spenatsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: fruktcocktail med vaniljsås
Kvällens middag: Grillkorv alt chorizo med mos eller bröd, ketchup/senap, rostad lök och bostongurka
Kvällens Vegetariska:

16/9 Tisdag
Dagens Lunch: Stekt fläsk, potatis, löksås och grönsaker
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällens middag: Kålbiff, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt och kokta grönsaker
Kvällens Vegetariska:

17/9 Onsdag
Dagens Lunch: Oxbringa, pepparrotssås, kokt potatis och skivade morötter
Dagens soppa: Morotssoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Ostkaka med sylt och grädde
Kvällens middag: Janssons frestelse med ägg
Kvällens vegetariska:

18/9 Torsdag
Dagens Lunch: Morotssoppa med knäckebröd
Dagens soppa: Grön sparrissoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska:

19/9 Fredag
Dagens Lunch: Fiskgryta med saffran, kokt potatis, kokta grönsaker toppat med dill
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Blåbärs mousse
Kvällens middag: Kasslergryta, ris eller kokt potatis och sallad
Kvällens Vegetariska:

20/9 Lördag
Dagens förrätt: Toast med vispad cremé fraiche, rödlök, gräslök och röd caviar
Dagens Lunch: Kokt lax med hollandaisesås, pressad potatis, gröna ärtor, citron toppat med dill
Dagens soppa: Grön sparrrissoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Oxpytt, stekt ägg och rödbetor
Kvällens Vegetariska:

21/9 Söndag
Dagens Lunch: Kotlettrad, potatisgratäng, gräddsås och sallad
Dagens soppa: Morotssoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Nyponsoppa med grädde
Kvällens middag: SOS-tallrik (smör, ost och sill) 2 sorters sill, kokt potatis, knäckebröd med ost
Kvällens Vegetariska:

22/9 Måndag
Dagens Lunch: Falukorv, senapssås, potatis och kokta grönsaker
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Jordgubbskräm med mjölk
Kvällens middag: Raggmunk, stekt fläsk, lingonsylt och rårivna morötter
Kvällens Vegetariska:

23/9 Tisdag
Dagens Lunch: Pannbiff, stekt lök, gräddsås, kokt potatis, inlagd gurka och lingonsylt
Dagens soppa: Grön sparrissoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Ananas med grädde
Kvällens middag: Fläskpannkaka med lingonsylt och rårivna morötter
Kvällens Vegetariska:

24/9 Onsdag
Dagens Lunch: Panerad fläskschnitzel, champinjonsås, klyftpotatis och egen sallad
Dagens vegetariska:
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Fruktsoppa med grädde
Kvällens middag: Wienerkorv, mos, ketchup, senap och rostad lök
Kvällens vegetariska:

25/9 Torsdag
Dagens Lunch: Fisksoppa med knäckebröd
Dagens Vegetariska:
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Pannkakor med sylt och grädde
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska:

26/9 Fredag
Dagens Lunch: Stekt fläsk och bruna bönor
Dagens Vegetariska:
Dagens soppa: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Jordgubbs Mousse med grädde
Kvällens middag: Stekt falukorv, pepparrotssås, kokt potatis och skivade morötter
Kvällens Vegetariska:

27/9 Lördag
Dagens förrätt: Crostini med brieost och marmelad
Dagens Lunch: Kokt lax med citronsås, pressad potatis, citron och ärtor
Dagens Vegetariska:
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Chokladpudding med grädde
Kvällens middag: Köttfärspaj med grönsallad
Kvällens Vegetariska:

28/9 Söndag
Dagens Lunch: Grekiska färsbiffar, hemmagjord tzatziki, ugnsrostade potatis och rårivna morötter
Dagens Vegetariska:
Dagens soppa: Blomkålssoppa
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Varm smörgås med ost och skinka
Kvällens Vegetariska:

29/9 Måndag
Dagens Lunch: Fiskgryta i tomatsås, kokt potatis, sockerärter, grönsallad och citronklyfta
Dagens Vegetariska:
Dagens soppa: Fisksoppa
Dagens dessert: Päronkräm med mjölk
Kvällens middag: Blomkålssoppa med knäckebröd
Kvällens Vegetariska:

30/9 Tisdag
Dagens Lunch: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Dagens Vegetariska:
Dagens soppa: Redd grönsakssoppa
Dagens dessert: Kanelstekta äpplen med vaniljkvarg
Kvällens middag: Lasagne med färsk sallad
Kvällens Vegetariska:

1/10 Onsdag
Dagens Lunch: Oxbringa, pepparrotssås, kokt potatis och frysta grönsaker
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens vegetariska:
Dagens dessert: Blåbärssoppa med grädde
Kvällens middag: Gulaschsoppa, crème fraiche och bröd
Kvällens vegetariska:

2/10 Torsdag
Dagens Lunch: Wallenbergare, potatismos, smält smör, lingonsylt och ärtor
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Fruktsallad med vaniljsås
Kvällens middag: Vad köket bjuder på!
Kvällens Vegetariska:

3/10 Fredag
Dagens Lunch: Kalops, kokt potatis och kokta grönsaker toppat med persilja
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Choklad Mousse med grädde
Kvällens middag: Räksmörgås med ägg, majonnäs, citronskiva toppad med dill
Kvällens Vegetariska:

4/10 Lördag
Dagens förrätt: Toast med kallrökt lax och hovmästarsås
Dagens Lunch: Korvstroganoff med ris och grönsaker
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Glass med chokladsås
Kvällens middag: Pommes, nuggets, ketchup eller dressing vitlök och sallad
Kvällens Vegetariska:

5/10 Söndag
Dagens Lunch: Kotlettrad, bearnaisesås, klyftpotatis och sallad
Dagens soppa: Ärtsoppa med fläsk
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Persikor med grädde
Kvällens middag: Köttbullsmacka med rödbetssallad
Kvällens Vegetariska:

6/10 Måndag
Dagens Lunch: Kalvfärsbiff, gräddsås, potatis och kokta grönsaker
Dagens soppa: Tomatsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Nyponsoppa med grädde
Kvällens middag: Tomatsoppa med knäckebröd och ost
Kvällens Vegetariska:

7/10 Tisdag
Dagens Lunch: Lasagne och sallad
Dagens soppa: Gulaschsoppa
Dagens Vegetariska:
Dagens dessert: Päronkräm med mjölk
Kvällens middag: Fiskgryta med vitvinssås, pressad potatis och ärtor
Kvällens Vegetariska:

Med reservation för ändring.